• Идти вверх!
  • Идём вверх!
  • Идти наверх!
Написать письмо в GoUp.ru

Поля отмеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.

Старший повар

Размещена: 29.10.2019 195 (+3)
  • 42 000 рублей

    Тип занятости: Полная
    График работы: 5-ти дневная рабочая неделя
    Место работы: на территории работодателя
  • Белгород

    Сфера деятельности: Рестораны. Общепит
    Образование: не указано
    Опыт работы: не менее 3 лет

Обязанности:

утверждать и контролировать график смен работников кухни;
контролировать соблюдение рецептур и технологии при приготовлении блюд сотрудниками кухни;
контролировать соблюдение технологии при обработке сырья;
контролировать соблюдение правил хранения продуктов;
составление и обновление меню, калькуляционных, технологических карт,
сезонное обновление и внедрение новых блюд;
контроль закупок и поставок продуктов;
самостоятельное приготовление блюд;
контроль выдачи готовых блюд;
контроль движения товаров;
соблюдение технологий производства, санитарных требований;
обучение сотрудников кухни, оценка сотрудников кухни на соответствие занимаемой должности;
контроль чистоты и порядка на рабочем месте;

Требования:

навыки эффективного управления коллективом;
иметь организаторские способности, активную жизненную позицию;
обязательный опыт руководства коллективом кухни от 4 человек;

Условия работы:

Работа в кафе п. Северный
5-дн. рабочая неделя, с 11.00 до 23.00.
Развоз домой по окончании рабочего дня.
Своевременная оплата труда 2 раза в месяц.
З/п 42000 руб./месяц
Отправить вакансию другу
Отправить вакансию «Старший повар»

Вы можете поделиться этой вакансией
со своими друзьями через социальные сети:

У Вас нет ни одного сохраненного резюме
Вы можете за несколько минут создать привлекательное резюме,
отправить его на эту вакансию.
Узнавайте первыми о похожих вакансиях! Получать вакансии

Подписка на вакансии По должности

    Похожие вакансии
    Посмотреть другие вакансии